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    林雨过去把李母招呼过来，便拿了一大块猪肉切了起来。

    大伙儿都知道林雨这又是要做什么了，便都各忙各的，也不往跟前凑。

    林雨先把猪肉都切成了做红烧肉大小的肉块儿，然后放到沸水锅里焯了一下，去了浮末，捞出之后放到砂锅里，底下一边加热，上面一边往里面放姜片、蒜片、葱段、白糖、黄酒、酱油、八角、香叶、麻椒、干红椒和少许盐，这才舀了一些沸水倒到了砂锅里炖了起来。

    “起码要炖一个半时辰，这肉才能炖烂。”说着话，又洗了几个鸡蛋放到了沸水锅里煮。“等一会儿鸡蛋煮熟了，就把蛋壳剥了，把鸡蛋放砂锅里一起煮。”

    告诉完李母，林雨又来到了面点这边。

    切了一块面肥，就和起面来。等和好了，就放在了温暖一点的地方。

    一个半时辰很快就过去了，林雨把砂锅打开，果然里面的肉都变得十分松软，鲜咸可口。

    “这会儿就闻着这味道呢，可真香！”李母说道，比之她做的红烧肉，还香一些，这香味好像能飘很远一样，还不如红烧肉的味道油腻。

    “一会儿还有更香的呢！”林雨用笊篱捞出一个鸡蛋，趁热切成了四瓣，“尝尝看！”

    李母用手拿起来一块儿，略吹吹就放到了嘴里。

    “这也太香了！有蛋香，还有肉味儿！”

    听得这边李母的声音，别人不敢过来品尝，含玉却是走了过来，“又研究出来新菜了？我尝尝看。”说着，便拿起筷子夹了一块，轻轻吹了吹，这才慢慢地放到嘴里。“的确是肉香和蛋香兼具，这蛋还真不错。”又瞥了一眼砂锅里许多的肉，笑道：“你炖一锅肉，不会就是煨这几个鸡蛋吧？这可得不偿失。”

    “哪儿能啊，这鸡蛋只是附属品，主要还是在肉。”林雨笑着答道。

    “啊？鸡蛋还不是主要的？乖乖，这都这么好吃了，要是肉得多好吃？我这还是第一次吃这么好吃的鸡蛋呢。”

    李母这一感叹，林雨忽然想起来，北方不产茶，所以她这店里也不是经常能够供应。所以，一直以来，她怎么就忘记了最土豪的鸡蛋——茶叶蛋了呢？看来今天运气好，一次竟然开发出了三种美食。
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