第(2/3)页 “大家别急啊,我回去跟家人商量一下,等确定后,我在告诉大家吧。”石立春笑着说道。 实际上,这个问题,他们家已经商量了好。 肯定得主人看守牛场的。 村子里的人,大家都是知根知底,请谁不请谁,家里已经商定好了。 承包的山头叫旦水行,牛场就建在山脚下。 盖了两栋红砖瓦片房,干燥又通风,屋内有两道槽沟,一道是水槽装水的,这牛一低头,就可以喝上水。 另一道饲槽,则放上青草料,这牛随时有食料可用。 牛场准备完毕后,就等着小牛仔的到来了。 …… 外婆和大舅妈他们看到这些大眼睛懵懂可爱的小牛仔,真是欣喜不已。 只是这些牛仔长途跋涉的乘着大货车过来,整头牛瞧着都蔫耷耷的,没有一点精神。 这可把在场的女性们心疼坏了。 “这些小牛才多大啊?瞧着两三百斤的样子?”大舅妈疑惑的问道。 刘经理说道,“这些小牛都是公司这两天出出栏的小牛,三四个月,多数是在两三百斤内。” 外婆瞧着这些牛,不像家里养得那些黄牛水牛的样子,略有些疑惑的问道,“这些是什么牛啊?” 刘经理说道,“这些是肉牛!” “肉牛?”外婆疑惑了。 顾清茗解释道,“外婆,这些牛就是专门用来吃的牛肉,可不是家里的这种耕田的水牛黄牛。这些肉牛,养大一些,就宰了来吃,肉质鲜嫩。” 外婆点了点头道,“哦,原来是这样啊。” 以前,她一直以为,街头上卖的牛肉,都是宰了那些黄牛水牛来的。 其实,外婆没有以为错。 这种小地方所吃的牛肉,大多数都是宰了乡下那种水牛黄牛来的,即使养得肉牛,却是品种不是太好且便宜的那种肉牛。 第(2/3)页