第一百二十五章 土耳其烤肉汉堡-《神级硬盘》
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“好吃!”
“太好吃了!”
同时,甲鱼肉的效力挥出来,一股热乎乎的暖意,像是从体内最深处,向外迸。
药膳!
温暖、舒坦、养生,不愧是以食养生的“大道”!
突然,君亦邪恶搞的想到,如果谁娶到了新户绯沙子,是不是天天都是生龙活虎,精力旺盛,然后……最后长命百岁。
别说,新户绯沙子的容貌,虽然稍微逊色于薙切爱丽丝与薙切绘里奈,但也是十分漂亮,身材也很好,嗯……扯远了……
“酱料是用甲鱼煮出的鲜汤,加入了生淀粉后勾芡而成的浓稠状汤汁。”
“用它满满的浇在肉饼上,创造出了香浓的美味!”
“我还在肉饼中加入了甲鱼壳的粉末,干燥后的甲鱼在中药中,起到了辅药的作用。”
“另外,最重要的一点,甲鱼富含胶原蛋白,造成的黏稠口感,可以完美的刺激到口腔上颚最内侧的……软腭部!”
新户绯沙子自信而淡然的说道,这才是她拥有信心足以对抗叶山亮的所在。
“确实呢,黏糊浓稠的肉饼,蒸面包本身蓬松绵软的口感,完完全全地融为了一体!”
“厉害呢!没想到只是一道简单的汉堡料理,竟然可以做到如此的美味啊。”
吃完甲鱼汉堡的评委们,各个满面红光,坐在座位上。
这时,叶山亮的汉堡也紧跟着完成!
“这是皮塔饼吗,中间塞满了土耳其烤肉和牛肉饼呢。”
君亦邪看了一眼,不得不说,叶山亮对香味的控制上,确实厉害。
看看其他几个主评委,除去君亦邪,基本上已经被香气所征服。
所谓的皮塔饼呢,是一种起源于中东及地中海地区的美食。
最大的特点莫过于烤的时候,面团会鼓起来,形成一个中空的面饼,看着跟一个口袋似的,所以,又被称呼为“口袋面包”!
“烤肉是我自制的酵乳酱汁,来去除腥味,再用香料来提升烤肉的风味。”
叶山亮看了新户绯沙子一眼,接着说道:“汉堡中的肉饼,我用牛肉与羊肉,混合加入洋葱和香料秘制而成的,中东风味的肉丸!”
“那……那又如何?”
新户绯沙子看来,肉和面包,她都不比叶山亮的差。
“哈哈,让我给你上一课吧。汉堡的四大要素是:面包、肉饼、酱汁,还有……配菜!”
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