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    单泽源对自己的专业颇为喜爱，来叉水村住着，应该也是他十分高兴的事情，因为叉水村有着许多让他研究不过来的东西。

    卫靖泽点头，反正在这种人情世故上，江延宗可比他专业多了，“但是咱们可以先收拾点东西给人家送过去，正好快过年了，这鸡鸭之类的，正是送的时候。”

    江延宗当然没意见。

    于是卫靖泽每天除了照顾小牛，还多了一件事，就是订购各种果树苗，一月二月期间就要栽种下去了。

    老汉也有一件事情正在忙活，那就是做腊肉。

    帝都那边许多人都定了腊肉，要过年吃的，于是老汉就张罗起来了。

    猪圈里的猪杀了好几头，被剁成一块一块的肉之后，老汉先将肉用盐腌制了一下，在外面吹风吹干了，然后在屋子里找了个角落悬挂起来，下面用锯木屑、糠、秕谷之类的堆成火堆，保持火堆不明不灭，一直保持在冒烟的状态，这样熏上一个多月，就能够熏成腊肉了。

    老汉也知道帝都的那些人讲究，所以在制作腊肉的时候，比平时注意多了。

    英奇师傅也在旁边帮着老汉忙活，从盐的多少，到熏肉用的东西，都发表了自己的意见，不过老汉听不听就是自己的事情了。

    而且，英奇师傅还给卫靖泽发展了新的市场——他以前的那些兄弟，现在都喜欢上叉水村的东西了，跟食材打了一辈子的交道，这些人是十分清楚什么事好东西的。可是卫靖泽却觉得心累，这消耗的速度赶不上生产的速度，每天被人催的心累啊！

    于是，在第一批小鸡在育雏室内长到了一个月的时候，卫靖泽让梁聪把他们放出去，先在院子里围了一个拦网，让小鸡们适应一下户外的环境，然后再放宽了活动的面积。

    梁聪已经明白了鸡舍是要干什么活了，梁聪越熟练的时候，卫靖泽也就越放心，越少操心。

    第一批小鸡的成长是比较顺利的，卫靖泽准备孵育第二批小鸡，维持着几百只鸡的规模，有些满足不了大家的需求。如今又是快到过年的时候，帝都那边开口要的多，孕妇客户群在口耳相传的情况下，也在不断扩大，不断有准妈妈加入。在生了孩子之后，新手妈妈们不仅不会放弃在叉水村买产品，因为她们产后恢复、哺乳、宝宝辅食到宝宝的食物等，都从卫靖泽这里买，卫靖泽每天接电话也心累，干脆让发邮件或者发短信订购，接电话的话，一天的时间都要花在接电话上了。


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