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    “看，这东西就是蛇皮果，第一次吃感觉不会太好，甚至还有点臭味。果肉也比较涩。”李方递给韩孔雀一枚蛇皮果之后道。

    蛇皮果含热量较高,蛋白质、碳水化合物、钙、脂肪、铁、维生素b1和维生素c等营养元素含量丰富。

    剥开果皮后，也类似大蒜头，呈瓣状。一般3-4瓣，其中有一两瓣较小。

    果肉白色，有时略带黄色，肉质板实，似椰肉，咬起来很爽脆，大的瓣中有硬核，剥开后大小和形状极像剥了皮的板栗，有两面是平的，另一面近似圆面，深棕色。

    不过，蛇皮果的气味微带酸臭，但入口以甜味为主，略带酸味不过在不同的地方，所产的品种略有差异，有些较差的会有臭的气味，而肉质很干硬，非常的酸涩。

    看韩孔雀吃下了一枚，李方笑着道：“印尼峇里岛产的蛇皮果是最好，肉质甜中带酸，不会苦涩，也不会很干硬的感觉，果肉饱满像苹果一样的爽脆，果核也比较小，带有点点淡淡的香气。

    据说蛇皮果还有美容的效果，以巴厘岛和爪哇岛的日惹、万隆等地出产的蛇皮果品质较优，在互联网上有介绍说有的蛇皮果果肉较涩，当属较差品质。”

    韩孔雀点头，这蛇皮果的果肉是白中带黄色，但是咬下去是很爽脆的感觉，而肉质很乾硬，非常的酸涩。

    如果蛇皮果真的有美容的效果，还真是有了操作的价值。

    “都说蛇皮果果肉含对人体皮肤有益成分，印尼本地姑娘经常将它作为美容水果食用。”李方也吃了一枚，他一边吃一边说道。

    蛇皮果是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。

    对长时间用脑人群特别适合，有美容益肤功效，但是蛇皮果所含热量较高，虚热引起的咳嗽症状患者，应当禁食。

    “兄弟，你是国内过来的？不要听李方这小子胡吹，其实要论好吃，还是这种菠萝蜜好吃，也有吃头，最起码个头大，吃起来爽，你们尝尝。”这个时候，一个胖胖的中年男子，端着一大盘黄色的东西走了过来。

    “王叔，你这可有点不地道了，刚才我求你给点菠萝蜜，你不给，现在拿过来算是怎么回事？”李方笑着道。

    “你小子，我不给你们处理好了，你们能够顺利吃到？”老王笑着道。

    韩孔雀站起身打招呼，并且表示了感谢，这些在海外的华人，还真是热情。

    他们连韩孔雀的来历都不知道，居然就这么热情的招待，还真让韩孔雀心里热乎乎的。

    “这是菠萝蜜，很好吃的东西，不过这东西不太利于长途运输，所以刚才我没有特别说明。”李方笑着道。

    老王也坐下，道：“菠萝蜜果的果实浅黄色，品种主要分为湿包和干包两大类，湿包菠萝蜜果皮坚硬，肉瓤肥厚，多汁、味甜，香气特殊而浓；干包菠萝蜜果汁少、柔软甜滑，鲜食味甘美，香气中等。

    如果操作的好了，这个可比蛇皮果有利，毕竟蛇皮果不管是卖相还是适应程度，都不如菠萝蜜，加上菠萝蜜产量大，更加适合操作。”
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