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    在众人的齐心协力之下，只用了十来分钟，有关碗筷之类的琐事就做完了。

    “馅料已经做好了，大家洗一下手就来学做包饺子吧。”

    父亲拍了拍手，示意大家可以开始做饺子了。

    【请给我一份香菜馅和酸菜猪肉馅的】【前面那个酸菜猪肉的，我看成酸猪肉orz...】【羊肉胡萝卜的路过】【韭菜猪肉才是王道】【鱼腥草馅】

    【五仁馅的才好吃！】【五仁馅，好邪恶的吃法】【饺子还是老干妈馅比较好】【你们都弱爆了，萝莉妹汁馅才是最棒的】【刷饺子馅的你们够了】

    “先，把馅放到中间，边缘沾上水。”

    父亲把一张饺子皮放在手心，然后用勺子挖出一勺芹菜牛肉馅放到了中心，又用手指在碗里沾了点水在饺子皮的边缘画了一圈。

    【还要沾水？】【问沾水的是没有做过饺子吧？】【沾水不就开了吗？】【面和得不行或者是放久了才会用到水】

    【包法好标准】【自己做的皮可以不沾水，外面机器做的要沾水】

    “从一边开始捏出褶皱，当然也可以做成元宝状，但是不推荐新手这么做，容易让饺子在煮的时候破裂...成功。”

    父亲继续向几个不会做饭的小白解释着，随手把用水画好了圈的饺子合拢开始捏起了褶皱，然后展示给大家看。

    【跟我家做的一模一样】【完美】【这包法太笨了，没我家包的好看】【我家是方形饺子叶】【我们这边一般把饺子折成‘帽子’状...】

    【原来饺子还要带褶啊】【包饺子不带褶，你下出来的叫面汤好吗？23333】【还是云吞方便多了】

    (未完待续。)


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