60章 点评-《一品御厨》


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    同样的动作,王宝玉做出来就粗鄙难看,赵承志做的就如行云流水,即使看着不吃,都觉得舒服。

    赵承志吃了两口,只觉得美味无比,虽然说的没王鑫全面,不过,他也觉得杨若今天的两盘菜都非常的成功。

    “这是拍黄瓜吗?”

    杨若才知道,这里不叫蒜泥黄瓜,叫拍黄瓜。

    她今天做的蒜泥黄瓜,确实也有拍过,因此赵承志叫它们拍黄瓜,也无可厚非。

    赵承志刚刚吃了牛排,嘴里还带着一丝油腻香滑的感觉。

    这会再吃上清脆可口的拍黄瓜。竟然觉得爽口之极,美味无比。

    “恩,好吃!”

    因此他说完,又夹了一块到嘴里。

    吃完后,他才拿出布巾,将嘴巴擦拭干净,坐在一旁,看着王鑫。

    “王叔,可以尝尝丫头做的拍黄瓜,有何不同?”

    “好,我来尝尝。”赵承志作为好来客的东家,对吃食虽然没有作为大厨的王鑫敏感。可是一般的菜,好坏他还是可以分得出的。

    现在他对这盘如此普通的菜,赞不绝口,王鑫也觉得有些好奇。

    因此也抬起筷子,夹一片黄瓜片在嘴里。

    杨若临时起意做的这盘蒜泥黄瓜,唯一要突出的就是清脆爽口。因为她知道吃了,那略微显得油腻的牛排,再吃一口蒜泥黄瓜,无论是在口感还是味道搭配,都是恰到好处。

    王鑫吃了一口,第一口蒜泥黄瓜,眉头先是皱了下,因为他原本不大喜欢蒜的味道。

    可是他没想到杨若会这么处理,麻辣中微微加了点蒜的味道,微麻中,带着一点点辛辣,还有一些清爽。这些味道混合在一起,竟然生出无比刺激的爽意。

    此时王鑫脸上的表情,不由慢慢凝固在一起。

    随即,他又夹了两块黄瓜吃了。

    全部吃完,他才完全领略到杨若,做菜的心思。
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